Dicas de doces e bebidas refrescantes para o verão

O verão é a estação queridinha de muitas pessoas, porém, só é gostoso se der para se refrescar de alguma forma, ainda que seja com alimentos e bebidas refrescantes.

Sorvetes, refrigerantes, sucos e frutas da estação são sempre uma boa pedida e para que você curta a época mais gostosa do ano com o máximo bem-estar separamos algumas dicas receitinhas básicas para você.

Mousse de chocolate

Uma sobremesa deliciosa, simples de fazer e extremamente refrescante é a mousse de chocolate. A mousse de chocolate consegue ser refrescante por ser servida gelada e não fica muito enjoativa.

Para preparar uma mousse de chocolate rápida e deliciosa, você precisará apenas de creme de leite, achocolatado em pó, e gelatina sem sabor diluída na água quente. Misture os ingredientes em um liquidificador e reserve na geladeira de 3 a 4 horas.

Drink Michelada

Agora, uma dica de bebida diferenciada para refrescar esse verão, é o drink michelada. A bebida é uma mistura tipicamente mexicana, para prepará-la você  precisará de 1 lata de cerveja, 2 limões taiti, gotas de molho de pimenta a gosto, gotas de molho inglês a gosto, gelo e pimenta do reino moída.

Pavê de frutas vermelhas

Uma outra opção de sobremesa refrescante, é o pavê de frutas vermelhas.  Para fazer esse pavê, você precisará de bolacha maizena umedecida no leite, um creme branco feito de leite em pó, gelatina sem sabor e creme de leite, e uma geleia de frutas vermelhas caseira feita com frutas vermelhas picadas, açúcar e um pouco de limão, no fogo até reduzir.

O pavê deve ser montado por camadas de bolacha, creme branco e da geleia de frutas, até finalizar tudo. Deixe o doce gelar por algumas horas.

Caipirinha sem álcool

Para essa caipirinha, você precisará da fruta de sua preferência. Amasse  a  com açúcar normalmente em sua coqueteleira, e, ao invés de colocar vodka ou cachaça, você adicione refrigerante de limão e bastante gelo. Seu drink sem álcool está pronto.